De globale prijzen van voedingsgrondstoffen zijn ook in februari – voor de achtste opeenvolgende maand - blijven stijgen. De prijzen zijn hoger dan in januari en ook hoger dan tijdens de zogenaamde voedselcrisis van 2008. Dat blijkt uit cijfers die de Verenigde Naties (FAO Food Price Index) vandaag hebben gepubliceerd. De FAO Food Price index is samengesteld uit de prijzen van 55 grondstoffen, waaronder diverse granen, melk, oliën, suiker.