Een halfje bruin, een liter melk. Gewoonste zaak van de wereld? Niet overal. Prijsstijgingen zaaien onrust. In maar liefst dertig landen dreigen dit jaar voedselrellen door prijsstijgingen van ingrediënten die mensen overal bij het koken gebruiken. Tarwe, vetten, rundvlees, plantaardige olie, zuivel, suiker, rijst, bedenk het maar. De afgelopen zes maanden is het boodschappenmandje dat de Voedsel- en Landbouworganisatie FAO van de Verenigde Naties altijd samenstelt (met steeds dezelfde producten) om de prijzen te meten met 32 procentpunten gestegen. De zogenoemde foodpriceindex heeft daarmee een record bereikt sinds er in 1990 mee werd begonnen.